VegiCake-Rezepte mit Tomate


Ich bin für mehr Gemüse in der Backstube - daher: VegiCake

Hier präsentiere ich euch meine VegiCakes, die Tomaten beeinhalten und vor allem ausmachen. Diese Sammlung erweitert sich stetig. Viel Spaß beim Stöbern!

Was ist das Gute an Tomate?
Tomaten sind gesund und schützen unsere Haut. Dabei ist es besonders gut, sie gekocht zu verarbeiten, denn so können wir die Inhaltsstoffe besser nutzen. Ein besonderer Inhaltsstoff ist Lycopen. Dieser neutralisiert freie Radikale in unserem Körper - so die Wissenschaftler. (Quelle: zentrum-der-gesundheit.de)


Rezept-Übersicht
Joghurt-Törtchen mit Tomaten-Pflaumen-Topping
Zimt-Tomaten-Kuchen





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