Ich bin für mehr Gemüse in der Backstube - daher: VegiCake
Hier
präsentiere ich euch meine VegiCakes, die Kürbisse beeinhalten und vor
allem ausmachen. Diese Sammlung erweitert sich stetig. Viel Spaß beim
Stöbern!
Was ist das Gute an Kürbissen?
Kürbisse enthalten allgemein betrachtet reichlich Vitamine. Mit Vitamin A
tut der Kürbis so einiges Gutes für die Augen sowie den Stoffwechsel
der Haut und Schleimhaut. Zusätzlich schützt er uns Dank des Vitamin C
gerade in der kalten Jahreszeit vor Infektionkrankheiten.Vitamin E
fördert wiederum unseren Fettstoffwechsel.Und dann sind da noch
reichlich Ballaststoffe und Mineralien : Kalium, Kalzium und Folsäure.
(Quelle: kuerbis-company.de)
Rezept-Übersicht
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